いまいちど

子育てパパの雑記ブログ。主にガジェット、熱帯魚、ライフスタイル、ブログについて語ります。

ブルドックうまソース知ってる?超絶にうまくて本当に万能だった件

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ブルドックソースと言えば中濃、もしくはとんかつソースが圧倒的に人気です。


Amazonの売れ筋ランキングでも

これ同じメーカーの商品?

と思ってしまうほど差があります。

お気に入りの商品が定番になればなるほど周りが見えなくなるものです。現に僕もそうでした。ソースを買う時はブルドック中濃ソースしか考えてないので、同じ陳列棚にある他製品は目に入らない。


ソースはブルドック中濃!


これが落とし穴でした。

でも、ずっとそこに、あなたはいたのですね。

 

うまソース

コロッケの画像

全ては、うまソースって知ってる?から始まった

これは何気ない知人との日常会話

ブルドックうまソースって知ってるか?

ブルドックは使ってるけど、うまソースは知らないなぁ

ちょっと使ってみ?ビックリするくらいうまいから!


いわゆるパパ友との会話なんだけど、この人がたまに勧めてくる商品は、これまでにハズれたことが一度もない。

ここ数ヵ月の間に冷凍しゅうまい、餃子、焼きそばと紹介されて、実際に言われるがまま食べてみると世界が変わった感じさえした。


ここまでくると、「なんかお勧めないの?」とこっちから聞いてしまいたいぐらいになる。「今回のうまソース知ってる?」という言葉を聞いた日に、僕はうまソースを購入していた(笑)

そしてこれが一番の出会いとなった

ソースはブルドック中濃かトンカツ。これ意外に選択肢を持っていなかった。文句も不満もないからそうなるのだろう。今回の様な会話でもなければもしかするとこの商品に出会うことはなかったかもしれない。

それが勿体ないと思えてしまうくらい、このソースは斬新な味でおいしい。今までにない感覚だった。


夕食にとんかつが出てきたタイミングで僕はうまソースを使ってみる。酸味が強めで若干フルーティーな、ドレッシングにも代用できそうな味。思った通りサラダにもとても良く合う。

食してみないと伝わりにくいし伝えにくいものだと思った。ただこれまでのソースが定番化していたので、余計に世界が広がったのは事実。

あぁ、こんなものがあったんだなぁと。しかもいつも購入してたブルドック中濃ソースの隣にあったよ。他の商品を探す必要がなければここまで目に入らないものなのかと、自分で驚きだった。

斬新さはあるけれど僕の家族全員にはかなり受けが良く、以降はうまソースは手放せないものになっている。


たまたま冷蔵庫に在庫がなくなってしまった時には、子供たちがガッカリする場面まで見られたほどだ。

ブルドックうまソースとは?

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余談ではありますが

「ブルドックソース」の「ブルドック」は、1900年頃の日本でブルドッグがペットとして流行しており「ブルドッグのように可愛がってもらいたい」との意味から採用された
引用:ブルドックソース - Wikipedia


そしてうまソースブルドッグソース株式会社が110周年を記念し、2012年8月に開発されました。

内容量:300ml
税別価格:255円
賞味期限:12ヵ月

原材料:糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、野菜、果実(りんご、トマト、たまねぎ、レモン)、醸造酢、本醸造醤油、食塩、香辛料、澱粉、ごま、酵母エキス、昆布エキス、かつおだし
引用源:Amazon

うまソース・トマトタイプもあります

ブルドック うまソース トマトタイプ 300ml ×30個

発売当初うまソースがヒットした後、第二弾として誕生したのがうまソーストマトタイプ。

両者とも万能調味料である

使い方の定番は揚げ物にかけて食べること。消費者もそれだけを目的として使っている方が多いのではないでしょうか。

もちろんそれだけで十分すぎるほど美味しいんですけど、うまソースは万能調味料として人気も高い。

先程引用した原材料を覚えているでしょうか?昆布エキスかつおだし、しょうが、にんにくまで。これによりフライにかける一辺倒ではなく、たれつゆとして使えるようになりました。


驚くべきところは、うまソースを使ったメニューは多々ありますが、調味料はこれ1本。思い浮かべる砂糖、塩、酒、みりん等を一切使用していない。


例えば肉じゃが、炊き込みご飯、生姜焼きでもうまソースのみで仕上がるところに変わりはない。

肉じゃが

こちらの肉じゃがも材料の他は

・水
・うまソース


トマトタイプでも同じ

ナポリタン

材料の他は
・ブルドックうまソーストマトタイプ

 

エビチリだって、うまソースと水と片栗粉で完成。時間がない時にでもそれは手の込んだ料理に早変わりです。


こうしたメニューは公式サイトだけでも47種類のレシピが紹介されていて、ネットでは更にうまソースを活用したメニューが公開されています。

うまソースで朝ラク!かんたん作り置きレシピ | ブルドックソース株式会社

まとめ

食卓に新鮮さが舞い降りる。


率直な気持ちとしては、なんで今まで知らなかったのだろう。

まさか調味料1本の差でここまで変わるとは。